USA
04.03.2006
Lange Zeit verband man
mit amerikanischem Kaffe nur eine dünne, teeartige
Brühe mit wenig Aroma. Seit dem die neue
Coffee-Shop-Welle auch zu uns herübergeschwappt ist,
gibt es Kaffee in riesigen Pappbechern, süss, mit
Saucen und Sirups in nahezu unüberschaubaren
Geschmacksvariationen. Dabei ist nicht alles
grundlegend zu verteufeln, was einem da angeboten
wird; zeigt es einem doch auch, welch kreatives
kulinarisches Potential ein traditionelles
Genussmittel wie Kaffee nach so langer Zeit immer
noch hat.

CAFFÈ LATTE
Espresso mit heisser Milch und geschäumter Milch
CAPPUCCINO
Espresso mit geschäumter Milch
CAFFÈ MOCHA
Ein Espresso im 0,2 - 0,3 l Becher, mit flüssiger Schokolade gemischt und mit heisser Milch aufgefüllt und mit einem Häubchen aus Schlagsahne.
CARAMEL MACCHIATO
Espresso mit heisser Milch und Vanillesirup vermischt, oben drauf Milchschaum und etwas Karamellsauce
WHITE CHOCOLATE MOCHA
Espresso mit weisser, flüssiger Schokolade, heisser Milch und Schlagsahnehäubchen
CAFFÈ AMERICANO
Espresso mit heissem Wasser verlängert
Sämtliche der oben genannten Variationen gibt es meist in unterschiedlichen Serviergrössen und auch in der Variante 'auf Eis'. Diverse Kaffeesirups (z. B. Haselnuss, Vanille, Karamell, Irischcream etc.) gehören ebenfalls zum Standard.